به گزارش روشنای راه، کوروش مرادی گفت: با اجرای همزمان دو مدل «حذف واسطهها» و «نهاده در مقابل محصول»، میتوان قیمت این محصولات را تا پایان سال بدون فشار به تولیدکننده و بدون نیاز به قیمتگذاری دستوری کنترل و کاهش داد.
وی افزود: تمرکز این نشست بر اصلاح زنجیره تولید تا مصرف بود و بررسیهای کارشناسی نشان میدهد بخش عمدهای از افزایش قیمتها به دلیل هزینههای غیرضروری در حلقه توزیع است و نه کمبود واقعی تولید.
مرادی به تشریح طرح «حذف واسطهها» پرداخت و گفت: در این طرح، با کاهش نقش واسطههای پرهزینه، عرضه مستقیم دام و مرغ در میادین منتخب و استفاده از کانکسهای موقت با اجاره حداقلی، قیمت نهایی برای مصرفکننده بهصورت واقعی کاهش خواهد یافت. وی اضافه کرد: برآوردها نشان میدهد این مدل میتواند بدون آسیب به تولیدکننده، قیمت هر کیلو گوشت قرمز را 20 تا 30 درصد کاهش دهد.
همافزایی صمت و جهاد کشاورزی برای تضمین عرضه
وی در ادامه به طرح «نهاده در مقابل محصول» اشاره کرد که از سوی سازمان جهاد کشاورزی استان پیشنهاد شده است. مرادی توضیح داد که این طرح با تقویت تأمین نهادهها و تضمین عرضه مستمر، در کنار مدل حذف واسطهها میتواند به تعادل پایدار بازار منجر شود.
معاون صمت البرز یکی از جمعبندیهای مهم این نشست را اجرای پایلوت ۱۰ درصدی بازار گوشت و مرغ دانست و افزود: با مدیریت هدفمند بخشی از بازار، میتوان اثر سیاستها را سنجیده و بهتدریج در سطح گستردهتری پیادهسازی کرد. او تأکید کرد که تجربه نشان داده است که کنترل هوشمند حتی بخشی از بازار میتواند رفتار کل بازار را اصلاح کند.
تسهیلات سرمایه در گردش برای حمایت از تولید
مرادی همچنین بر اهمیت تأمین مالی تولیدکنندگان تأکید کرد و گفت: با اختصاص تسهیلات سرمایه در گردش به دامداران و تأمینکنندگان منتخب، امکان خرید نقدی دام و حذف هزینههای نسیه فراهم میشود که نقش مستقیمی در کاهش قیمت تمامشده دارد.
معاون نظارت و بازرسی صمت البرز تأکید کرد که موفقیت این برنامهها نیازمند همکاری کامل دستگاههایی مانند جهاد کشاورزی، صمت، شهرداری، اصناف، دامپزشکی و بانکهاست. وی افزود: با استفاده از سامانه ثبت خرید، گزارشدهی روزانه و نظارت میدانی، انضباط بازار بهصورت مستمر دنبال خواهد شد.
مرادی در پایان گفت: تصمیمهای کارشناسی، هماهنگی نهادی و اقدام بهموقع میتواند بازار پروتئینهای حیوانی استان البرز را بهصورت پایدار مدیریت کرده و این رویکرد میتواند به الگویی موفق در سطح ملی تبدیل شود.
