به گزارش روشنای راه، محیالدین پیرخضر اظهار کرد: در سالهای اخیر و در قالب برنامههای اصلاحی مؤسسه تحقیقات علوم باغبانی، دو رقم جدید انار با نامهای «ماریا» و «ضیاء» معرفی شده که از نظر بازارپسندی و کیفیت، ظرفیت بالایی برای توسعه باغات تجاری کشور دارند.
وی با اشاره به دستاوردهای علمی ایران در حوزه اصلاح و توسعه ارقام انار افزود: این ارقام حاصل سالها تحقیق، اصلاح ژنتیکی و دورگگیری هستند و بر اساس بررسیهای علمی انجامشده، مشخص شده که هر رقم انار در چه اقلیم و شرایطی بیشترین عملکرد کمی و کیفی را دارد.
رئیس مؤسسه تحقیقات علوم باغبانی با تأکید بر در دسترس بودن دانش فنی تولید انار گفت: افزایش عملکرد این محصول بیش از هر چیز نیازمند اجرای صحیح یافتههای علمی نوین در کنار بهرهگیری از دانش بومی باغداران است.
پیرخضری مدیریت اصولی آبیاری، تغذیه مناسب، هرس علمی، استفاده از آبیاری هوشمند و بهکارگیری فناوریهای نوین را از مهمترین عوامل افزایش تولید کمی و کیفی انار برشمرد و افزود: نتایج این رویکردها در برخی باغات کشور کاملاً مشهود است؛ بهگونهای که عملکردهایی بیش از ۸۰ تن در هکتار در باغات باغداران پیشرو ثبت شده، در حالی که میانگین تولید انار در کشور حدود ۱۴.۵ تن در هکتار است.
وی با اشاره به ظرفیت بالای افزایش تولید انار در کشور گفت: ایران سومین تولیدکننده انار در جهان است و سال گذشته بیش از ۳۴ هزار تن انار از کشور صادر شده است.
رئیس مؤسسه تحقیقات علوم باغبانی با بیان اینکه انار از میوههای بومی ایران به شمار میرود، اظهار کرد: این محصول علاوه بر اهمیت اقتصادی، دارای خواص آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی ارزشمند است و جایگاه ویژهای در فرهنگ و باورهای دینی دارد؛ بهطوری که نام آن سه بار در قرآن کریم ذکر شده است.
پیرخضری انار را میوهای سازگار با شرایط اقلیمی کشور دانست و افزود: این محصول توان تحمل کمآبی و خاکهای لبشور را دارد و به همین دلیل با اقلیم بسیاری از استانهای کشور سازگار است.
وی یکی از چالشهای اصلی باغات انار را آفت کرم گلوگاه عنوان کرد و گفت: روشهای کنترل این آفت مشخص است، اما مبارزه عمومی و رعایت بهداشت باغ نقش کلیدی در کاهش خسارتها دارد و باغات رهاشده میتوانند به کانون آلودگی تبدیل شوند.
رئیس مؤسسه تحقیقات علوم باغبانی با اشاره به معضل آفتابسوختگی و تنشهای گرمایی افزود: از سالهای ۱۳۹۷ و ۱۳۹۸ طرح ملی کاربرد سایبانها برای محصولات مهم باغی در ۱۰ استان کشور اجرا شده و اکنون بیش از یکهزار و ۲۰۰ هکتار از باغات کشور تحت پوشش این فناوری قرار دارند.
وی تأکید کرد: استفاده از سایبانها علاوه بر کاهش آفتابسوختگی، موجب کاهش مصرف آب و افزایش تابآوری درختان در برابر تنشهای گرمایی میشود.
پیرخضری در پایان از طراحی یک اپلیکیشن تخصصی مکانیابی کشت انار خبر داد و گفت: این سامانه به باغداران کمک میکند متناسب با شرایط اقلیمی هر منطقه، مناسبترین رقم انار را برای کشت انتخاب کنند.
