وحید صالحی، معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان دامپزشکی کشور:
گام دامپزشکی برای کاهش ریسک در زنجیره تأمین غذا
معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان دامپزشکی کشور با تأکید بر ضرورت بهرهگیری از فناوریهای نوین در نظام نظارت بهداشتی گفت: هوشمندسازی فرآیندهای پایش و کنترل بیماریها، میتواند نقش مؤثری در کاهش مخاطرات زنجیره تولید تا مصرف فرآوردههای خام دامی و صیانت از سلامت جامعه داشته باشد.
به گزارش روشنای راه، همزمان با ۱۴ مهرماه، روز ملی دامپزشکی، همایش فعالان این حوزه در استان البرز با هدف گرامیداشت تلاشهای متخصصان و بررسی دستاوردهای یکساله استان در عرصه بهداشت و سلامت دام برگزار شد.
وحید صالحی، معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور، در این همایش ضمن تبریک روز ملی دامپزشکی به فعالان و تلاشگران این عرصه، استان البرز را به دلیل برخورداری از مراکز مهم تولیدی و تحقیقاتی، یکی از کانونهای اثرگذار صنعت دام، طیور و آبزیان کشور دانست.
وی با اشاره به فعالیتهای شبانهروزی مجموعه دامپزشکی البرز در حوزه نظارتهای بهداشتی و کنترل بیماریهای دامی اظهار کرد: تلاش کارشناسان و نیروهای دامپزشکی استان، بهویژه در زمینه پایش سلامت و پیشگیری از بیماریها، سهم مهمی در حفظ سلامت فرآوردههای دامی و اطمینانبخشی به مصرفکنندگان دارد.
رئیس سازمان دامپزشکی کشور با اشاره به پیامدهای تغییرات اقلیمی و پیچیدهتر شدن چالشهای مرتبط با بیماریهای مشترک انسان و دام افزود: دامپزشکی امروز فراتر از درمان حرکت میکند و پیشگیری مبتنی بر دانش و فناوری، به یکی از ضرورتهای اصلی این حوزه تبدیل شده است.
صالحی تصریح کرد: استفاده از دانش روز، هوش مصنوعی و سامانههای خودکار نظارتی میتواند به شناسایی زودهنگام مخاطرات و کاهش ریسکهای بهداشتی در مراحل مختلف تولید، فرآوری و عرضه فرآوردههای خام دامی کمک کند؛ رویکردی که تقویت آن، زمینهساز ارتقای سلامت عمومی و پایداری امنیت غذایی خواهد بود.
وی همچنین حمایت از تولیدات دانشبنیان در حوزه دارو و واکسن را از محورهای مورد توجه سازمان دامپزشکی کشور برشمرد و گفت: پشتیبانی از پژوهشگران و تولیدکنندگان داخلی میتواند ضمن تقویت امنیت زیستی، به کاهش وابستگی به واردات اقلام راهبردی و توسعه ظرفیتهای ملی در حوزه دامپزشکی کمک کند.
تأکید بر نوآوری، پیشگیری هوشمند و حمایت از توان علمی و تولیدی کشور در این همایش، بر اهمیت پیوند دانش، فناوری و نظارتهای بهداشتی برای حفاظت از سرمایههای دامی و تأمین غذای سالم تأکید داشت.