طاهر عیسی زاده، مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان البرز:
حفظ پایداری تولید خط قرمز ماست
مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان البرز از قرار گرفتن تولید فرآوردههای گوشتی با منشأ گیاهی (گوشت گیاهی) در زمره اولویتهای اصلی این استان خبر داد و گفت: حمایت از این حوزه نوین، با هدف توسعه صنایع دانشبنیان و پاسخ به نیازهای جدید بازار در دستور کار قرار گرفته است.
به گزارش روشنای راه، طاهر عیسیزاده اظهار کرد: طی یک سال گذشته، تولید گوشت گیاهی بهعنوان یکی از محورهای مهم سرمایهگذاری در استان تعریف و بهصورت هدفمند پیگیری شده است؛ در همین راستا، خدمات مشاورهای تخصصی به سرمایهگذاران و تولیدکنندگان ارائه شده و تاکنون دو مجوز تأسیس در این حوزه صادر شده است.
وی با اشاره به روند اجرای نخستین واحد تولیدی در این بخش افزود: اولین کارخانه تولید گوشت گیاهی در استان البرز در مراحل پایانی راهاندازی قرار دارد و عملیات نصب ماشینآلات آن در حال انجام است.
عیسیزاده ادامه داد: در بازدید میدانی از شرکت «زیستغذای پارسیان فرتاک»، روند پیشرفت پروژه از نزدیک مورد بررسی قرار گرفت و هماهنگیهای لازم برای تسریع در بهرهبرداری این واحد انجام شد.
وی ظرفیت تولید این واحد را سالانه یکهزار و ۵۰۰ تن انواع فرآوردههای گوشتی با منشأ گیاهی اعلام کرد و گفت: پیشبینی میشود این طرح بهزودی وارد مرحله بهرهبرداری شده و نقش مؤثری در تنوعبخشی به سبد غذایی و توسعه صنایع تبدیلی استان ایفا کند.
در بخش دیگری از این گزارش، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان البرز از آغاز اقدامات منسجم برای بازسازی و احیای واحدهای تولیدی خسارتدیده خبر داد.
عبدالرضا بازدار با اشاره به خسارات واردشده به برخی واحدهای تولیدی، کشاورزی و دامی در جریان جنگ تحمیلی، اظهار داشت: این سازمان با بهرهگیری از تمامی ظرفیتهای فنی، اعتباری و کارشناسی، ارزیابی میدانی و برآورد دقیق خسارات را در دستور کار قرار داده است.
وی با تأکید بر اهمیت پایداری تولید و تأمین امنیت غذایی افزود: حفظ تداوم چرخه تولید و حمایت از بهرهبرداران بخش کشاورزی از اولویتهای راهبردی سازمان است و اجازه نخواهیم داد خللی در تأمین محصولات اساسی استان ایجاد شود.
بازدار ضمن قدردانی از همراهی کشاورزان و تولیدکنندگان، بر تداوم حمایتهای همهجانبه از فعالان این بخش تأکید کرد و بازسازی واحدهای آسیبدیده را گامی اساسی در مسیر تقویت تولید ملی و ارتقای امنیت غذایی استان دانست.