حسن خمیس آبادی، رئیس موسسه تحقیقات علوم دامی کشور:
وابستگی به واردات نهادهها کاهش یافت
رییس مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور اعلام کرد: توسعه و بهکارگیری نهادههای دامی جایگزین داخلی، ضمن کاهش وابستگی به واردات، سالانه بیش از ۱۹۰ میلیون دلار صرفهجویی ارزی برای کشور به همراه داشته است.
به گزارش روشنای راه، حسن خمیسآبادی در حاشیه همایش پژوهش در مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور مستقر در کرج اظهار کرد: نهادههای دامی بخش قابل توجهی از هزینه تمامشده تولید محصولات دامی را تشکیل میدهند و وابستگی به نهادههای وارداتی، زنجیره تأمین خوراک دام را در برابر نوسانات ارزی و محدودیتهای خارجی آسیبپذیر میکند. بر همین اساس، تمرکز اصلی تحقیقات این مؤسسه در سالهای اخیر بر شناسایی و توسعه نهادههای جایگزین بومی قرار گرفته است.
وی افزود: طی اجرای بیش از ۷۰۰ پروژه تحقیقاتی، استفاده از ضایعات و پسماندهای کشاورزی نظیر پسماند ذرت، نیشکر، تفاله چغندر قند و سایر منابع قابل استفاده، پس از بررسیهای علمی و فنی، وارد جیره غذایی دام شده و نتایج مؤثری به همراه داشته است.
رییس مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور توسعه نهادههای جایگزین داخلی را یکی از راهکارهای مؤثر در پایداری تولید دام دانست و گفت: این تحقیقات تنها به ارزش تغذیهای محدود نبوده و موضوعاتی همچون سلامت دام، کاهش هزینههای خوراک، سازگاری اقلیمی و اثرات زیستمحیطی نیز مورد توجه قرار گرفته تا قابلیت اجرای نتایج در واحدهای تولیدی تضمین شود.
خمیسآبادی با تأکید بر اهمیت پیوند تحقیق و اجرا اظهار کرد: انتقال یافتههای پژوهشی از طریق شبکهای متشکل از بیش از ۱۰۰ مروج ارشد محقق در سطح کشور و محققان معین استانی انجام میشود که نقش مؤثری در ترویج این دستاوردها در واحدهای دامداری دارند.
وی افزود: نتایج این رویکرد در بخشهای دام سبک، دام سنگین و طیور مشهود است و استفاده از نهادههای جایگزین داخلی بهتدریج در جیره غذایی این بخشها تثبیت شده و مورد استقبال تولیدکنندگان قرار گرفته است.
رییس مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور همچنین با اشاره به تمرکز طرحهای تحقیقاتی بر افزایش ارزش افزوده محصولات دامی گفت: ارتقای کیفیت و فرآوری شیر، گوشت و محصولات فرعی، علاوه بر توسعه صنایع تبدیلی، به ایجاد اشتغال در مناطق روستایی و تقویت اقتصاد دامداران کمک کرده است.
خمیسآبادی ادامه داد: انتقال دانش به بهرهبرداران از طریق دورههای آموزشی، کارگاهها و انتشار دستورالعملهای کاربردی، موجب افزایش بهرهوری تولید و استفاده مستقیم دامداران از دانش روز دامپروری شده است.
وی با اشاره به توسعه زیرساختهای تحقیقاتی مؤسسه در سال گذشته گفت: تجهیز آزمایشگاهها به فناوریهای نوین، تقویت ایستگاههای تحقیقاتی و گسترش شبکه ملی تحقیقات علوم دامی، بستر لازم برای اجرای پژوهشهای تحولآفرین آینده را فراهم کرده است.